7 de out. de 2010

Dica culinária do dia

Coxinhas de frango na churrasqueira:



Pegue as coxinhas de frango (a quantidade que você quiser) e as tempere com sal, cebola, alho, óleo de canola, molho teriaki e molho barbecue. Deixe as asinhas descansando no tempero por pelo menos 30 minutos. Se você gosta de pimenta eu recomendo um bom tabasco que fica excelente. Após descansar coloque-as no espeto e asse por mais ou menos uns 50 minutos a uma hora. Elas ficam caramelizadas e crocantes, muito boas!

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