Receita da semana!!!
Essa semana teremos: Penne com salmão e alho poró.
Vamos aos ingredientes:
- 400g de salmão
- 1 talo grande de alho poró
- 2 tomates pomodoro
- 2 dentes de alho
- 400g de nata fresca
- Salsinha e cebolinha picada
- Sal e pimenta
- 300g de penne de boa qualidade
Preparo:
Corte o salmão e os tomates em cubos. Pique o alho e corte o alho poró em rodelas de 1 dedo de espessura. Frite com azeite de oliva o alho e o alho poró. Adicione o salmão e frite até q ele esteja levemente rosado. Adicione os tomates e refogue por alguns minutos. Finalmente adicione a nata, a salsinha e a cebolinha picada e tempere com sal e pimenta a gosto.
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