Sour Cream (molho azedo)
Esse é um molho cremoso, que apesar do nome, não é muito azedo e é muito bom para comer junto com batatas assadas no forno. Mãos à obra:
Pegue batatas pequenas, corte-as no meio, coloque numa forma e regue azeite de oliva por cima delas. Misture o azeite para que elas fiquem completamente cobertas e coloque no forno para assar sem remover a casca.
Para o molho você precisa de:
- 200g de nata
- 100g de cream cheese
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Sal
- Suco de meio limão
- Cebolinha verde picada
O preparo é bem simples, é só misturar tudo. Sirva para comer junto com as batatas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário